2018年5月3日，澳门大学萧建波教授做客我校“创新论坛”第二百九十四讲，为师生作了题为《Stability of dietary polyphenols :It’s never too late to mend》的学术报告，我校相关专业师生聆听了报告。

萧教授在报告中对多酚结构的稳定性及多酚稳定性与清除自由基能力进行了系统、深入的解析，尤其是多酚在DMEM培养基中的结构变化进行重点阐述。萧教授还围绕“国际期刊有影响、国际会议有声音、国际学会有位置、国际社会有认可”，就如何开展国际交流与合作作了介绍。报告会后萧教授与参会师生作了深入互动交流。