9月18日，江南大学食品学院教授、博士生导师，国家功能食品工程技术研究中心副主任，CFDA保健食品评审专家，农业农村部农产品加工专家委员会委员，国家科技奖、教育部科技奖评审专家，张连富教授受聘我校兼职教授并做客“创新论坛”第九百七十七讲。校党委常委、副校长赖绍聪，人力资源部负责人，食品学院相关师生参加了报告会。会议由食品科学与工程学院负责人主持。

人力资源部负责人宣读了张连富教授的兼职教授聘任书，副校长赖绍聪为其颁发了聘书。

张连富教授做了题为“植物基食品功效成分与健康”的报告，详细讲述了高品质配料与健康食品的开发等。张连富表示，受聘为西北大学兼职教授，非常感谢学校对他的信任；通过对西北大学的了解，明显感受到综合类院校发展食品学科的优势，一定会尽己之力，为西北大学食品学科的发展做贡献。

赖绍聪在总结中讲到，对于张教授助力西北大学食品学科发展表示衷心的感谢；西北大学是一所学科门类相对比较齐全的综合类高校，食品科学与工程学院的成立，更是对我校学科体系的健全和完善做出了贡献。经过两年多的发展，大家都能感受到食品学院发展满满的正能量，大家对事业都有一种发自内心的追求和热爱；期望西北大学食品学科在张教授等专家学者的助力和加盟下，蓬勃发展，成为学校新的学科增长点，为学校事业发展贡献力量。

会场

张连富教授作报告